Radau puikų receptą kuriuo ir norėčiau pasidalint!
Keksiukai su šokolado drožlėmis ir mėtomis
Sudėtinės dalys:
Kvietiniai miltai, 250 gramų
Kepimo milteliai, 1 šaukštelis
Vanilė, esencija, 4 lašai
Pasukos, 250 gramų
Sviestas, 100 gramų
Cukrus, 100 gramų
Kiaušiniai, 1 vienetas
Šokoladas, juodasis, 100 gramų
Mėta, švieži lapeliai, 1 sauja
Gaminimas:
Kambario temperatūros sviestą išsukite su cukrumi ir vanilę. Įmaišykite pasukas, kiaušinius ir miltų bei kepimo miltelių masę.
Šokoladą sutarkuokite ir kartu su smulkintomis mėtomis įmaišykite į tešlą.
Sudėkite tešlą į kepimo formeles ir šaukite į 180 laipsnių orkaitę.
Keksiukai kepa apie 30 minučių.
Jei atvirai, tai pati jo dar nebandžiau... Bet tikiuos, kad bus labai skanūs!
Turiu kažkur ~100 formelių, tad dovanos šiemet bus itin saldžios :D
***
Kalbant apie dovanas, tai prieš porą dienų palepinau save. Gaila tik tiek, kad viena dovana labiau skirta šiltajam sezonu...
Jau galvoj, ir ne tik, mąstau apie derinukus ir svajoju apie šiltas dienas.
Na, bet nepabėkim toli nuo gyvenimo ir džiaukimės jog artėja gražiausios metų šventės!